MICHELIN vodič za Beograd je konačno stigao, 7. decembra ove godine. Ovaj izbor čini 14 restorana i obuhvata od restorana u tržnom centru do jednog u bivšoj carinarnici… a ponuda kuhinja je podjednako raznolika, od klasične do autentične, te moderne i kreativne, srpske, mediteranske do japanske kuhinje.
Raznolika kuhinja naše zemlje koju je donela njena geografska lokacija između istoka i zapada, stvorila je snažnu i šaroliku kulinarsku kulturu, gde su povezani turski, mađarski i drugi balkanski uticaji. Rezultat je kulinarska scena koja je živa, popularna i dostupna svima.
Pogledajte koji poznati Beogradski restorani su se našli na ovoj listi i koji restoran je nagrađen Mišelinovom zvezdicom.
Iva nova balkanska kuhinja – Michelin Bib Gourmand nagrada
Ovaj prijateljski, komšijski kafe-restoran nagrađen je Bib gurmanom za odličan kvalitet velike vrednosti. U ovom restoranu modernog izgleda, gurmani mogu da uživaju u tradicionalnim, zdravim balkanskim receptima koji su suptilno prefinjeni.
Bela Reka – istaknut zbog posvećenosti održivosti
Cilj ovog restorana u centru grada je da promoviše lokalne poljoprivrednike i proizvođače, te da očuva identitet tradicionalne srpske kuhinje. Vlasnički salaš, koji se nalazi na Homoljskim planinama, pruža divan asortiman mesa i sireva, uz koje su i vina sa njihovog imanja.
Glavni izbor – Preporučeno od strane Michelinovih inspektora
- Comunale Cafe e Cucina
- Ebisu
- Enso
- Gušti mora
- Homa
- JaM (Just a maestro)
- Langouste
- Legat 1903
- Magelan
- Mezestoran Dvorište
- Salon 1905
- The square
Za više preporuka restorana, pogledajte našu rubriku Restorani.
