Uz izloženost toksinima iz okoline, toksičnim proizvodima za negu tela i prerađenoj hrani, većina ljudi ima očajničku potrebu za ozbiljnom detoksikacijom. Detoks jetre je odličan način za to. Jedan od glavnih načina na koji se telo oslobađa toksina je kroz jetru. U stvari, jetra je jedan od najuposlenijih radnih organa u telu. Neumorno radi na detoksikaciji naše krvi, stvara žuč potrebnu za varenje masti, razgradnju hormona i skladištenje osnovnih vitamina, minerala i gvožđa. Kada funkcija jetre nije optimalna, ne možemo pravilno svariti hranu, posebno masti. Zbog toga je toliko važno da izbegavamo masnu hranu i slediti dijetu za čišćenje jetre da biste uklonili toksine iz tela.
Šta radi jetra?
Neke od osnovnih funkcija jetre uključuju:
- Obradu hranljivih sastojaka koje apsorbuju creva, tako da se efikasnije apsorbuju
- Reguliše sastav krvi radi uravnoteženja proteina, masti i šećera
- Uništavanje starih crvenih krvnih zrnaca
- Proizvodnja osnovnih hemikalija koje pomažu u pravilnom zgrušavanju krvi
- Razgradnja i metabolizacija alkohola i lekova
- Proizvodnja esencijalnih proteina i holesterola
- Uklanjanje toksina iz krvotoka, uključujući bilirubin, amonijak i druge
- Skladištenje minerala, gvožđa i vitamina A.
Naučnici znaju da jetra da bi se brinula o telu mora da ima optimalne performanse. Kada mnogi ljudi pomisle na bolesti jetre, često pomisle na alkoholnu cirozu. To je ozbiljno zdravstveno stanje, ali suprotno uvreženim mišljenjima, alkoholizam nije jedini uzrok. Zapravo postoji niz nealkoholnih faktora koji mogu dovesti do ciroze jetre i oštećenja jetre, uključujući
- Jesti nekuvanu školjku
- Neki lekovi (uključujući acetaminofen)
- Hronična neuhranjenost
- Jedenje otrovnih divljih pečurki i izlaganje hemikalijama
- Hronični hepatitis B.
Faktori rizika
Danas smo suočeni sa toliko toksina iz okoline koji se javljaju u našim domovima, na radnim mestima i u zalihama hrane. Za naše opšte zdravlje i blagostanje neophodno je da održimo dobro zdravlje jetre. Ispod su navedeni neki od faktora rizika koji su povezani sa oštećenom funkcijom jetre.
- Nizak nivo kalijuma
- Teška zloupotreba alkohola
- Intravenska upotreba droga
- Transfuzija krvi pre 1992
- Izloženost određenim industrijskim hemikalijama i toksinima iz okoline
- Nezaštićeni seks
- Gojaznost i prehrana bogata zasićenim mastima i prerađena hrana
- Tetovaže ili pirsing na telu
- Visok nivo triglicerida u krvi
- Lekovi na recept, uključujući acetaminofen
- Virusne infekcije
- Autoimune bolesti
Znaci jetre da ne rade pravilno
Ako ste nedavno primetili neki od dole navedenih simptoma, možda patite od oštećenja funkcije jetre. Naročito je važno uzeti u obzir ove istraživane simptome ako se identifikujete sa jednim ili više gore pomenutih faktora rizika.
- Nadimanje i gasovi
- Refluks kiseline ili gorušica
- Zatvor
- Koža i / ili oči žućkaste boje (simptom žutice)
- Nemogućnost gubitka kilograma
- Visok krvni pritisak
- Raspoloženje, anksioznost ili depresija
- Tamni urin
- Rosacea
- Hronični umor
- Prekomerno znojenje
- Modrice lako
- Slab apetit
Srećom, možete pomoći u poboljšanju funkcionisanja jetre. Kroz temeljno čišćenje jetre, možete početi da se osećate bolje za nekoliko nedelja.
Čišćenje jetre
Pratite ove korake za prirodno čišćenje jetre kako biste poboljšali svoje zdravlje i vitalnost:
Uklonite toksičnu hranu iz ishrane
Ako vaš režim sihrane podrazumeva puno prerađene hrane, zdravlje jetre dovodite u pitanje, jer ta hrana u osnovi deluje protiv zdravlja jetre. Hidrogenizovana ulja, rafinisani šećer, prerađena hrana i meso zloglasno su toksični za vaš sistem. Hidrogenizovana ulja, poznata i kao „trans masti“, imaju viši nivo zasićenih masti. Hemijska struktura samog ulja je promenjena kako bi se povećao rok trajanja. Konzumacija trans masti dramatično povećava rizik od srčanih bolesti za 25 ili više procenata. Pored toga, veruje se da trans masti uzrokuju probleme sa našim imunološkim sistemom i mogu dovesti do upale u celom telu.
Dodani nitrati i nitriti, koji se obično nalaze u prerađenoj hrani, brzoj hrani i mesu za ručak, povezani su sa ozbiljnim zdravstvenim stanjima. Ove hemikalije se koriste za očuvanje namirnica kako bi duže trajale, kočile rast bakterija i očuvale boju. Ovu hranu odmah zamenite zdravim izborima koji pogoduju jetri. Zdrava hrana ima odličan ukus, a uz malo kreativnosti možete stvoriti zdrave obroke za svoju porodicu koji će podržati zdravlje jetre. Pecite svoja organska pileća i ćureća prsa da biste zamenili delikatesno meso za brze ručkove i užinu posle škole. Čips i druge prerađene grickalice zamenite svežim voćem, štapićima šargarepe, orasima i domaćim pločicama granole. Pored zdrave ishrane, važno je biti siguran da vaši probavni enzimi pravilno funkcionišu. Problemi sa enzimima jetre takođe mogu doprineti bolesti jetre i mogu biti povezani sa drugim digestivnim bolestima kao što je Crohnova bolest.
Pijte sok od sirovog povrća
Gotovo je nemoguće jesti svo sirovo povrće potrebno za efikasno čišćenje jetre. Međutim, sokom od sirovog povrća lako možete dobiti 4-5 porcija svežeg organskog povrća koje su vam potrebne. Čak i povrće koje vam nije najdraže možete maskirati i uživati u svežem soku od povrća! Sa oštećenom funkcijom jetre, sok od povrća ima dodatnu prednost što povrće čini lakšim za varenje i dostupnijim za apsorpciju.
Povrće idealno za čišćenje jetre uključuje kupus, karfiol i prokelj. Iako ta kombinacija možda neće zvučati prijatno, u mešavinu možete dodati i drugo povrće u kojem uživate, uključujući šargarepu, krastavac, repu i zelenilo. Sve ovo povrće pomaže u smanjenju nivoa kiseline u telu, pomažući u stvaranju prijateljske pH ravnoteže. Eksperimentišite sa svojim omiljenim kombinacijama ukusa; možete dodati sveže začinsko bilje, uključujući peršun, nanu i druge kako biste sokove učinili prijatnijim.
Da biste poboljšali zdravlje jetre, isprobajte moj sok od đumbira pomorandže prilagođen deci. Istraživanja sugerišu da je sveža, organska šargarepa neophodna za svako čišćenje jetre. U jetri, beta karoten se pretvara u vitamin A da bi pomogao u izbacivanju toksina iz tela, a istovremeno smanjio masnoću u jetri. Visok sadržaj vlakana pomaže u podršci zdravom digestivnom traktu, ubrzavajući uklanjanje toksina u vašem telu. Koren đumbira pomaže u smirivanju digestivnog trakta, smanjenju crevnih gasova i ima jaka antiinflamatorna jedinjenja. Sveže pomorandže u ovom receptu ne samo da dodaju osetljivu slatkoću već i dodaju značajan vitamin C, dodatni vitamin A i vitamin B6.
Unosite hranu bogatu kalijumom
Da li dobijate preporučenih 4.700 miligrama kalijuma dnevno? Šanse su velike da je odgovor negativan. Hrana bogata kalijumom pomaže u snižavanju sistolnog krvnog pritiska, snižavanju holesterola i podržava zdrav kardiovaskularni sistem, uz pomoć čišćenja jetre. Ako ste bili u iskušenju da uzimate dodatke kalijuma, umesto toga dodajte ovu zdravu hranu u svoju ishranu.
Batat
Iznenađujuće, nije banana ona koja je najbogatija kalijumom. To je slatki krompir ii batat. Jedan srednji slatki krompir sadrži skoro 700 miligrama kalijuma, a da ne pominjemo visok sadržaj vlakana i beta karotena. Batat ima samo 131 kaloriju, a bogat je vitaminima B6, C, D, magnezijumom i gvožđem. Iako su prirodno slatki, šećeri se zapravo polako puštaju u krvotok kroz jetru, ne uzrokujući skok šećera u krvi.
Paradajz sosovi
Kalijum i druge korisne hranljive materije u paradajzu značajno su koncentrisani kao sos, pire ili pasta. Na primer, 1 šolja paradajz pirea sadrži 1.065 miligrama kalijuma, ali 1 šolja svežeg paradajza sadrži samo 400 miligrama. Kada birate sos od paradajza, pastu ili pire, obavezno birajte one napravljene samo od organskog paradajza. Da biste napravili svoj koncentrovani sos od paradajza, isecite organski paradajz na pola i pecite licem nadole u rerni 30 minuta na 200 stepeni, dok se koža ne bi smežurala. Izvadite iz rerne i ohladite. Skinite kožu i nežno zgnječite u komadu hrane ili blenderu. Ako želite, procedite da uklonite seme. Sipajte u slow cooker i pustite da krčka dok ne postane gusto, 1 do 2 sata.
Cvekla i spanać
Bogata antioksidantima, cvekla sadrži preko 1.300 miligrama kalijuma po šolji. Dodajte cveklu u svoj recept za sok od svežeg povrća; sitno iseckati i dodati sirovo u salate; ili lagano dinstati, kao i ostalo zelenilo. Cvela takođe prirodno čisti žučnu kesu i poboljšava protok žuči. Sveži organski spanać se lako dodaje u vašu ishranu i dobar je izvor kalijuma koji sadrži 840 miligrama po porciji.
Pasulj
Beli pasulj, pasulj i lima pasulj bogati su kalijumom, proteinima i vlaknima. Zamenite garbanzo pasulj za jedan od ovih pasulja bogatih kalijumom u vašem omiljenom receptu za humus. Uživajte u štapićima šargarepe i celera.
Banane
I na kraju, dodajte bananu u svoj omiljeni smoothie. Iako je u poređenju sa drugom hranom sa visokim sadržajem kalijuma na ovoj listi, 470 miligrama kalijuma u banani samo deo priče. Banane pomažu u varenju i pomažu u oslobađanju toksina i teških metala iz tela – što je sve neophodno tokom čišćenja jetre. Imajte na umu: Ako imate visok nivo kalijuma u bubrezima, hranu bogatu kalijumom treba uzimati umereno.
Kafeni klistiri
Kafeni klistir pomaže kod zatvora, smanjuje umor i pomaže u detoksikaciji jetre. Klistir je usmeren na donji deo vašeg debelog creva i može se uraditi kod kuće, za razliku od debelog creva, koje uključuje celo crevo i koje van kuće izvodi stručnjak. Tokom klistiranja, organska kafa se zadržava u crevima, omogućavajući tečnosti da uđe u jetru kroz crevni zid.
Ovo ima stimulativni efekat koji povećava protok žuči, pomažući vam da pokrenete žučnu kesu i jetru. Ovo podstiče proizvodnju hemikalije glutation, jakog jedinjenja za čišćenje koje pomaže u oslobađanju nakupina toksina u vašem sistemu. Izbacivanje toksina tokom čišćenja jetre je presudno, tako da se oni ne nakupljaju i brzo se premeštaju iz vašeg sistema. Kombinujte 2 kašike organske mlevene kafe sa 3 šolje filtrirane ili destilovane vode u loncu i pustite da proključa. Lagano kuvajte 15 minuta i ostavite da se ohladi. Procijedite smešu kroz gazu i koristite je u kompletu za klistir. Pokušajte da zadržite smešu 10-15 minuta, a zatim je pustite.
Ako ste ranije imali komplikacija zbog upotrebe klistira, najbolje je razgovarati sa lekarom pre nego što sami pokušate da napravite kafeni klistir. Kada prvi put isprobate ovaj klistir, bilo bi dobro to učiniti pod nadzorom ili pod vodstvom medicinskog radnika, mada se neki osećaju ugodno uskačući odmah u proces. Kafeni klistir se obično ne preporučuje trudnicama ili deci, jer mogu biti osetljivi na efekte kofeina.
Uzmite dodatke od čička, maslačka i kurkume
Čičak
Mlečni čičak se smatra „kraljem“ biljaka za detoksikaciju, što ga čini idealnom za čišćenje jetre. Pomaže u uklanjanju nakupljanja teških metala, prepisanih lekova, zagađivača životne sredine i alkohola u jetri. Pored toga, pomaže u smanjenju negativnih efekata na jetru nakon hemoterapije i zračenja. Istraživanja pokazuju da aktivni sastojak silimarin pomaže u jačanju ćelijskih zidova jetre, istovremeno podržavajući zdravu regeneraciju. Može se uzimati kao dodatak ili kao detoks čaj za čišćenje jetre.
Kurkuma
Kurkuma smanjuje bolove u zglobovima; efikasan je antidepresiv, pomaže u varenju, pomaže u uspostavljanju zdrave ravnoteže šećera u krvi i podržava zdravo tkivo jetre i metabolizam jetre. Trenutno istraživači proučavaju kurkumu za niz zdravstvenih koristi za bolesti i stanja, uključujući Alzheimerovu bolest, rak, depresiju, osteoartritis, zdravlje dojki, zdravlje prostate i hronični bol.
Koren maslačka
Ovaj cvet i njegov koren su prepuni vitamina i minerala. Koren maslačka ima prirodni diuretički efekat, omogućavajući vam jetri da brže eliminiše toksine. Takođe pomaže u jačanju imunološkog sistema, uravnoteženju nivoa šećera u krvi, ublažavanju gorušice i smirivanju digestivnih tegoba.
Jedite džigericu ili uzmite suplemente u vidu tableta
Džigerica mladog, zdravog, govečeta ili pileća jetra hranjena travom bogata je vitaminima A i B, folnom kiselinom, holinom, gvožđem, bakrom, cinkom, hromom i CoK10.
Za više tema o zdravlju, pratite našu rubriku Zdravlje.