Mnogi od nas nisu navikli da rade od kuće ili borave u zatvorenom prostoru tokom dužeg perioda. Ako imate luksuz da u „blagodetima“ karantina uživate u svom domu, pre svega, budite zahvalni. Vikendi kakvim ih nekad pamtimo, sve su veći raritet. Kako sebi dati odušku u ova vanredna vremena? Pronađite jednostavan recept za koktele, jer niko ne želi da se kroz karantin provuče potpuno trezan. Ovo su laki recepti za koktele koje je lako napraviti kod kuće. Verovatno imate neke od flaša ovih alkoholnih pića na policama. Let’s get our home party started.
1. MARTINI
Recept:
- 2 i 1/2 unce džina
- 1/2 unce suvog vermuta
- 1 crtica pomorandže
- ukrasite rendanom limunovim korom
Ovo vam se možda čini kao ne preterano velika mozgalica, ali zapravo postoji oko milion recepata lakih koktela koji se mogu koristiti za pravljenje martinija. Klasični martini je napravljen sa džinom, ali možete ga zameniti votkom. Sledi dobar suvi vermut, a zatim pitanje shaken or stirred. Preporučujemo mešanje, jer mućkanje često može oštetiti alkohol koji ste upravo izlili. Dodajte malo gorčine, a zatim odlučite da li želite limun ili masline da nadopunite svoje piće.
2. MARGARITA
Recept:
- 3 unce tekile
- sok od limete od 2 unce
- 1 unca jednostavnog sirupa (opcionalno)
- 1/2 – 1 kašika likera od pomorandže
- 2 kašike košer soli i/ili šećera (za obod čaše)
- ukrasite limetom
Ovaj je zaista jednostavan – osim ako ne idete sa zamrznutom varijantom. U tom slučaju pripremite svoj blender. Ovo je jedan od najboljih recepata za koktele jer jedino što morate da uradite je da ubacite svoje sastojke u mikser, dobro ga protresti i sipati u svoju čašu. Zatim ukrasite s nekoliko kriški limete.
4. MANHATTAN
Recept:
- 2 dozera viskija
- 1 dozer slatkog vermuta
- 1 – 2 crtice bittera
- navlažite obruč koricom pomorandže i ukrasite trešnjama (mogu i iz zamrzivača)
Naš vozić koktela čija imena počinju sa M završava se klasičnim Manhattanom, još jednim relativno laganim receptom za koktele. Ovo je lako alkoholno piće koje možete napraviti kod kuće, jer sve što treba da učinite je da protresete alkohol i bittere i sipati u preporučeni oblik čaše. Kora od pomorandže je dodatak koji daje aromu na ivici vaše čaše, ali niko vas ne sprečava da je ubacite u napitak zajedno sa malo trešanja. Spice up your life!
5. DAIQUIRI
Recept:
- 2 dozera light ruma
- sok od limete 1 unca/dozer
- šećerni sirup 3/4 unce
- ukrasite sokom od limete
Ovaj ima lošu reputaciju. Ono što je nekada bilo slavno piće u ruci, podvrgnuto je šećernoj pretnji koja izaziva pojačani mamurluk. Daiquiris se protrese, a zatim ukrasi limunovom korom.
6. LONG ISLAND ICED TEA
Recept:
- votka 1 unca
- 1 unca džina
- 1 unca belog ruma
- 1 unca bele tekile
- 1/2 unce triple seca
- 2 kašike limunovog soka
- ukrasite limunovom korom
Mamurluk u najavi. Ovaj recept lagan za pravljenje nije za one koji loše podnose alkohol. Iako nije najljepše piće, samo jedan od ovih teških ledenih čajeva nateraće vas da zapletete jezikom, od drugog ćete zaigrati na stolici ili trpezarijskom stolu, a za treći je pitanje koliko toga ćete se sećati nakon što ga popijete. Protresite svoje sastojke, zalijte ih sa pola šolje Coca Cole.
7. WHISKEY SOUR
Recept:
- burbon ili viski – dva dozera
- sok od limuna 3/4 dozera
- jednostavni sirup 1/2 unce/dozera
- 1/2 belanceta (neobavezno)
- ukrasite višnjama i korom limuna
Razbijte jaje, iako vam ih ponestaje u frižideru i naučite da blendujete ovaj koktel za tren oka. Umutite sve te sastojke i dodajte svom viskiju i biteru. Po želji ukrasite kriškama limuna i trešnjama.
8. BLOODY MARY
Recept:
- 2 dozera vodke
- sok od paradajza 4 oz
- 2 crtice Tabasco sosa
- 2 kašike rena
- 2 crtice Vorcestershire sosa
- 1 prstohvat soli celera
- 1 prstohvat mlevenog crnog bibera
- 1 prstohvat dimljene paprike
U redu, pa kad smo rekli ‘lako’, mislili smo u odnosu na to koliko želite da popijete ovaj koktel. Krvava Marija možda je najbolji recept za koktele jer ga traže gotovo svi, pa ga morate naučiti kako da ga napravite, čak i ako nije nužno jednostavan recept za koktel. Najbolji deo je kada ga napravite, možete ga ukrasiti bilo čime. Nije toliko komplikovano koliko mislite da sastavite sve zajedno. Preporučujemo da sledite ove jednostavne korake za savršenu Krvavu Mariju.
9. MOSCOW MULE
Recept:
- 2 unce vodke,
- pivo od đumbira 3 dozera
- pola limete
- ukrasite kolutićem limete
To je to? To je to. Postoji ta krigla koju svi znamo i volimo, od sjajnog bakra, gotovo ružičasto sjajna posuda u kojoj se nalaze naša voljena moskovska mazga.
10. APEROL SPRITZ
Recept:
- 1 boca ohlađenog Prosecca
- 1 boca Aperol sode, servirana iz sifona ili ohlađene boce
- kockice leda
- kriške pomorandže
Ako pijete osvežavajući koktel, Aperol Spritz je verovatno savršen napitak. Svetle oranž boje i kombinacija slatkog likera i bijelog vina ili reskog Prosecca osvežava gorko-slatkim ukusom. Poreklom iz Italije, Aperol je mešavina lekovitog bilja i korenja s dva njegova najkarakterističnija ukusa pomorandže i rabarbara.
Za najbolje cene alkoholnih pića proverite cenoteku, a za još više koktela, čitajte našu rubriku pića i kokteli.
